주

일 자

강의 목차 (내 용)

1

12월 6일

오리엔테이션, 차의 정의 및 기원

2

12월 13일

차의 종류, 다구 설명 및 쓰임세

3

12월 20일

찻자리 예절 (공수법 및 인사예절)

4

12월 27일

차 우리기(시간, 온도, 양)

5

1월 3일

팽주(주인)의 역할

6

1월 10일

다식 만들기(실습)

7

1월 17일

손님께 차 내기

8

1월 24일

다화 꽂이기(실습)

9

1월 31일

말차 (차선 잡는 법, 가져오고 가져가기)

10

2월 7일

말차(가루차 넣어 치기와 마시기)

11

2월 14일

말차 실기(차선 차시, 다완씻기)

12

2월 21일

총정리(잎차 및 가루차) 및 수료