[평생교육프로그램] 가정에서즐기는유럽식요리 접수마감
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차 수 |
2018봄학기 |
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강좌번호 |
일반-5 |
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강 좌 명 |
가정에서즐기는유럽식요리 |
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단 계 |
봄학기 |
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강 사 명 |
김기남 |
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강의시간 |
12주 |
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정 원 |
15명 |
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수 강 료 |
150,000원 |
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강 의 실 |
평생교육원 실습실 |
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교 재 |
추후 공지 |
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접수기간 |
2018-02-05 ~ 2018-03-02 |
강의계획서 | 기존-유럽식요리.hwp (15.5K) [51] DATE : 2018-02-20 10:32:20 |
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강의개요 |
1 |
03. 10 |
버섯 샐러드
버섯 파스타 |
2 |
03. 17 |
토마토 모짜렐라 샐러드
발사믹, 토마토 살사를 곁들인 광어 스테이크 |
3 |
03. 24 |
리코타 치즈 샐러드
오렌지 소스의 훈제오리 스테이크 |
4 |
03. 31 |
3가지의 부르스케타
케이준 치킨 또띠아 롤 |
5 |
04. 07 |
묵 샐러드
포크 꼬르동 블뢰 |
6 |
04. 14 |
전복 리조또
크림 파스타 |
7 |
04. 21 |
비프 스트로가노프
아보카도 게살 샐러드 |
8 |
04. 28 |
문어 감자 샐러드
쉬림프 박스 |
9 |
05. 12 |
사과, 갈릭 치킨 스테이크
달래를 곁들인 고등어 파스타 |
10 |
05. 19 |
레드와인소스의 돼지안심구이
양파, 당근 스프 |
11 |
05. 26 |
와사비 소스를 곁들인 관자구이
버섯 라비올리 |
12 |
06. 02 |
토마토 가지 그라탕
피클 만들기 |
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