1. 교육과정 소개
◉ 학습아동요리 지도자란?
언어, 수학, 과학, 미술, 음악을 요리와 접목한 학습 요리활동으로 식재료를 이해하고 요리
순서를 익히며 재료가 변화되는 과정을 통해 아동의 학습증진을 돕고 아동의 오감과 소근육
발달을 자극해 창의력을 키우게 해주는 전문직이다.
◉ 아동요리지도자 자격검정
교육부 지정 민간자격증 등록관리기관‘한국직업능력개발원’에 등록되어 있는 자격증으로,
‘앙팡헤브’에서 주관한다.
◉ 아동요리지도자 자격증 활용
문화센터/ 어린이집/ 유치원/ 초등 방과후학교 교사 활동/ 교육창업
◉ 아동요리지도자 1급 자격증 취득방법
구분
항목 |
아동요리지도자 1급 자격증 검정 |
비 고 |
필 기 |
실 기 |
응시료 |
35,000원 |
50,000원 |
-필기검정: 60분
-실기검정: 1:1 개별시험
*합격자: 발급비 50,000원
-자격증 수령 우편 착불.
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시험과목 |
아동요리 기초이론 |
아동요리 모의수업 |
합격기준 |
100점 만점에 65점이상 |
100점 만점에 60점이상 |
2. 교육과정 목표
- 최고의 아동요리 전문가를 양성한다.
- 정확한 진로탐색과 비전을 설정할 수 있다.
- 아동교육프로그램을 개발할 수 있다.
3. 교육 추진일정
구 분 |
일 자 |
시 간 |
비 고 |
교육과정 |
2017년 6월 13일~
2017년 7월 15일 |
19:30 ~ 22:30
(1일 3시간 씩 총 12회)
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매주 화.수요일
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필기.실기검정 |
2017년7월15일(토) |
09:00 ~ 18:00
(시간 및 장소 차후 공지) |
-자격검정 접수일
: 2017년 6월 28일
필기/실기 동시 접수(사진3매)
*본인 명의로 입금 완료시 접수 완료*
-응시 불합격자
:다음 회차 검정 시 해당 시험만 재 응시 |
4. 수업시 수강생 준비물
- 실습 시 개인도구: 주방용 칼, 가위, 도마
- 식재료: 강의 중 준비사항 매주 전달(식재료비 개인 부담)