가정에서 즐기는 유럽식 요리

[평생교육프로그램] 가정에서 즐기는 유럽식 요리 접수마감

차 수	2016 봄학기

강좌번호	일반-9

강 좌 명	가정에서 즐기는 유럽식 요리

단 계	봄학기

강 사 명	김기남 외

강의시간	36시간

정 원	15명

수 강 료	150,000(재료비별도)

강 의 실	평생교욱원 실습실

교 재	추 후 공지

접수기간	2016-02-03 ~ 2016-03-12
강의계획서	봄학기 - 가정에서 즐기는 유럽식 요리.hwp (15.5K) [150] DATE : 2016-02-03 12:19:59
강의개요	- 서양의 나라별 대표적인 음식을 우리나라의 식재료에 맞게 응용하여 가정에서도 서양음식을 쉽게 만들 수 있게 한다. - 서양의 음식문화와 코스요리를 이해하고 이를 바탕으로 가정에서 쉽게 응용할 수 있게 한다.